Nossa História
Nossa fazenda possui uma rica história que se entrelaça com a tradição cafeeira brasileira. Fundada nos anos 50, a família Dutra iniciou sua jornada cultivando café com paixão e dedicação nas montanhas das Matas de Minas Gerais. A região, conhecida por suas condições climáticas ideais e solos férteis, proporcionou o ambiente perfeito para o cultivo de grãos orgânicos de alta qualidade.
Um Legado de Qualidade e Sustentabilidade
Acreditamos que o café é mais do que uma bebida. É uma paixão que se cultiva com dedicação, respeito à natureza e compromisso com a qualidade.
Sustentabilidade: Cultivamos nossos cafés de forma orgânica, sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos, preservando a biodiversidade e garantindo um futuro mais sustentável para as próximas gerações.
Qualidade: Cada grão colhido em nossas fazendas é selecionado com cuidado, garantindo um café de sabor intenso, aroma marcante e notas complexas.
Transparência: Acreditamos na importância da transparência em todas as etapas da produção, desde o cultivo até a xícara. Nossos clientes podem rastrear a origem de cada café e conhecer toda a história por trás dele
Da Cereja ao Grão Perfeito
A torra é uma etapa crucial na transformação do grão verde de café em uma bebida aromática e saborosa. Nosso processo é realizado com cuidado e maestria, visando realçar as melhores características de cada variedade.
Nosso processo de torra é realizado em pequenos lotes, o que permite um controle mais preciso da temperatura e do tempo de torra. Utilizamos equipamentos modernos e profissionais altamente qualificados para garantir a qualidade e a consistência de nossos produtos.
Ao escolher um café das Fazendas Dutra, você está optando por um produto artesanal, com sabor único e aroma irresistível. Experimente nossas diferentes variedades de torra e descubra qual combina mais com o seu paladar.
Valores Essenciais
Nossa filosofia transcende a simples produção de café. É uma jornada de paixão, respeito à natureza e compromisso com a qualidade, moldada por gerações de uma família dedicada.
Nosso Propósito
Acreditamos que o café é mais do que uma bebida. É uma experiência sensorial que conecta pessoas, culturas e a natureza. Nosso propósito é cultivar cafés excepcionais, que transmitam a essência de nossa fazenda localizada nas montanhas das Matas de Minas Gerais e que promovam o bem-estar de todos os envolvidos em sua produção.
Benefícios do Café Orgânico
O café orgânico oferece uma série de benefícios tanto para o consumidor quanto para o meio ambiente. Ao optar por um café cultivado de forma orgânica, você está escolhendo um produto livre de agrotóxicos e fertilizantes químicos, o que resulta em um sabor mais puro e intenso. Além disso, o cultivo orgânico contribui para a preservação do meio ambiente, promovendo a biodiversidade e reduzindo a poluição. Ao consumir café orgânico, você está apoiando práticas agrícolas sustentáveis e garantindo uma bebida mais saudável e saborosa.
